1、O(∩_∩)O~榴莲，榴莲肉吃了后，皮还有核可以煲汤的 榴莲核:温补肾 榴莲营养十分丰富，广东人称:一只榴莲三只鸡。
(资料图片仅供参考)
2、其果肉中含有多种维生素，能壮阳助火，如产后虚寒，亦可以此作补品。
3、 同样，榴莲核也有一定的药用价值，广东民间就有用榴莲核煲汤的做法。
4、相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。
5、 食疗:15克榴莲核、2两瘦肉、适量桂圆肉，加水煮，可温补肾 一、榴莲壳煲排骨 做法如下: 原料:上排一斤，榴莲壳半个，盐少许。
6、 第一步:排骨沸水氽一下 第二步:用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块 第三步:将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里.大火，上气后十分钟就可以，出锅时加点盐即可。
7、 汤汗为奶白色的汤汁，有淡淡的榴莲味。
8、 二、榴莲壳玉米大骨汤 准备材料:榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片 制作过程: 1.榴莲壳洗净，取出紧贴外壳的那层，待用 2.猪骨焯烫一下，放入冷水中冲洗干净杂质，沥干水分待用 3.把所有材料放入煲中，放入足够的水，大火煮沸， 4.转小火继续煮1小时左右，关火，放入盐调味即可 后记: 1.猪骨焯烫一下可以使汤水更清，也会去除多余的杂质，口感更好 2.榴莲壳有去火去燥的作用，也会使汤增添少许甘甜的口感 3.玉米的添加可以吸灼猪骨中的多余脂肪，使汤水滋润而不肥腻 另外，将榴莲壳煎淡盐水服用，可降火解滞。
9、 三、榴莲壳煲鸡 材料:榴莲壳(只要里面白色的部分，这点大家要紧记啦!)、老鸡半只、猪肉2-3两、蜜枣2个。
10、 做法:把榴莲壳取出来。
11、切块。
12、PS。
13、如果榴莲壳放上几天会很容易分离的，这时候弄得就没有那么辛苦了。
14、 2、老鸡和猪肉洗净、飞水。
15、 3、水开以后。
16、把全部材料放进去猛火煲20分钟，慢火煲1个小时左右就OK了。
17、喝的时候放点盐就行了。
18、 作用:榴莲褒鸡汤可以滋阴补肾，适合女孩子月经后的调养。
19、 另外，榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味呢! 回答者: 空空少少 - 见习魔法士 二级 发消息 加为好友 08-17 20:20最佳吃法: ,避免榴莲上火的办法是搭配山竹。
20、山竹素有“水果皇后”这称，特点是清热去火，泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。
21、 ,2、将榴莲壳煎淡盐水服用，可降火解滞。
22、 ,买榴莲以七八成熟为佳，吃起来臭味不很重，初学吃者较易接受;若吃过量，会热补充而流鼻血，最好将其壳煎淡盐水服用，可降火解滞;用榴莲皮内解滞;用榴莲皮内肉煮鸡汤喝，可作妇女滋补汤，能去胃寒。
23、 ... 采纳哦。
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